Bolos
Bolo Piscina de Leite Condensado
Por Chef AnaReceita Testada pelo Sabor CertoResumo rápido
Bolo Piscina de Leite Condensado — fácil, pronta em 50 min + 2 h de geladeira, rende 12 porções. Ingredientes principais: 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite morno.
Bolo fofinho furadinho e regado com uma piscina de leite condensado com creme de leite. Simples, gelado e viciante.
Modo de preparo
- 1
Bata os ovos com o açúcar por 5 minutos até ficar claro. Junte o óleo e o leite morno.
- 2
Adicione a farinha aos poucos, mexendo devagar. Por último, o fermento.
- 3
Despeje em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos. Faça o teste do palito.
- 4
Ainda quente, faça furos por todo o bolo com um garfo ou cabo de colher.
- 5
Misture os ingredientes da calda e despeje devagar por cima, deixando absorver.
- 6
Finalize com coco ralado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Sirva gelado.
Dicas da chef
- •Regue a calda com o bolo ainda quente — assim ele absorve tudo por dentro.
- •Se quiser mais cremoso, aumente o creme de leite para 300 g.
- •Fica ótimo com raspas de limão-siciliano por cima.
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Informações nutricionais
Valores aproximados por porção (12 porções no total).
Perguntas frequentes
Receita criada por
Chef do Sabor Certo
Olá! Eu sou a Chef Ana, sua parceira na cozinha. Estou aqui para compartilhar receitas testadas, dicas, técnicas e segredos que tornam o preparo das refeições mais fácil e prazeroso.
