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Batata Frita Air Fryer
Rápida
Família

Air Fryer

Batata Frita Air Fryer

Rafael LimaPor Rafael LimaReceita Testada pelo Sabor Certo
4.9(1.284 avaliações)

Resumo rápido

Batata Frita Air Fryerfácil, pronta em 50 min, rende 10 porções. Ingredientes principais: 3 cenouras médias picadas (≈ 300 g), 3 ovos, 1 xícara (240 ml) de óleo, 2 xícaras de açúcar.

Receita prática de batata frita air fryer, pronta em menos de 40 minutos.

Preparo
15 min
Cozimento
35 min
Porções
10
Nível
Fácil

Modo de preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e farinha.

  2. 2

    No liquidificador, bata a cenoura, os ovos e o óleo até ficar uma mistura homogênea.

  3. 3

    Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o sal. Adicione o creme do liquidificador e misture bem.

  4. 4

    Acrescente o fermento por último, mexendo delicadamente de baixo para cima.

  5. 5

    Despeje na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos, até dourar. Faça o teste do palito.

  6. 6

    Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente (≈ 5 min).

  7. 7

    Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo morno. Sirva em seguida.

Dicas da chef

  • Bata a cenoura crua, sem cozinhar — o calor do forno cozinha tudo.
  • Não abra o forno nos primeiros 25 minutos para o bolo não murchar.
  • Para uma cobertura mais brilhante, adicione 1 colher de chá de óleo no final.

Informações nutricionais

Valores aproximados por porção (10 porções no total).

Calorias
312 kcal
Carboidratos
48 g
Proteínas
4 g
Gorduras
12 g
Açúcares
30 g
Fibras
1,2 g

Perguntas frequentes

Receita criada por

Rafael Lima
Rafael Lima

Air Fryer e cozinha prática

Chef apaixonado por air fryer e receitas rápidas. Mostra como cozinhar bem em menos de 30 minutos.

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